MAPO: 20 AÑOS PROMOVIENDO LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA

El 3 de diciembre se conmemora en el mundo el Día Mundial del No Uso de Agroquímicos y en Argentina el Día Nacional de la Producción Orgánica. El MAPO –la única organización no gubernamental nacional dedicada a la promoción del sector orgánico– celebra hoy sus 20 años trabajando para impulsar esta alternativa productiva que respeta como procesos ecológicos, biodiversidad y condiciones locales consiguiendo productos de alto valor agregado, salud Leer más…

Romance Orgánico en New york

Los mercados verdes, productos orgánicos y cultivos locales viven un boom en esta ciudad: 53 locaciones, más de 220 granjeros y 250 mil consumidores cada semana son claves de la creciente pasión de los neoyorquinos por este tipo de lugares. Sin embargo, no todo es tan verde como se ve. Esta es la crónica de un recorrido por varios de los green markets de la ciudad que no duerme y que hoy parece obsesionada por alimentarse mejor. POR Pepa Vale Leer más…