MAPO: 20 AÑOS PROMOVIENDO LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA

MAPO: 20 AÑOS PROMOVIENDO LA PRODUCCIÓN ORGÁNICA

El Día Mundial del No Uso de Plaguicidas recuerda la catástrofe de Bophal, India, ocurrida en 1984 debido al escape de más de veintisiete toneladas del gas tóxico metil isocianato , utilizado por la compañía estadounidense Union Carbide y el gobierno de la India para la fabricación de un plaguicida. La fuga causó el fallecimiento de más de 16.000 personas y afectó a 600.000 más dejando graves secuelas y consecuencias en toda la zona. En nuestro país desde 2007 se utiliza la misma fecha para celebrar el Día Nacional de la Producción Orgánica que prohíbe expresamente el uso de agroquímicos y busca como premisa fundamental la salud del medio ambiente y de las personas.

Argentina es el segundo productor orgánico del mundo detrás de Australia, con 3,1 millones de hectáreas cultivadas. Si bien la mayor parte de lo producido se exporta –el volumen alcanza hoy unas 169.110 toneladas– el consumo local también crece. En nuestro país hay registrados poco más de 1200 productores orgánicos que se rigen por normativas internacionales que cumplen con los más altos estándares de calidad.

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